Fillo Cabernet Sauvignon, Bo Wines, 2017: Fillo, hijo en Aragonés, es un CS del Valle de Cachapoal, de color rubí translúcido y rápidas lágrimas. Aroma muy agradable a cuero, vainilla y algún tipo de especie que, sinceramente, no reconozco. En boca tiene acidez y taninos altos, por lo que creo tiene para un buen par de años más en botella. De retrogusto muy prolongado y no muy amargo. Creo que por RPC definitivamente merece 3.7.
"Un hijo es la continuidad de la vida y un espacio abierto hacia el universo"
Comments
Post a Comment