G.C.M, Viña Las Veletas, 2017: Ya hablé de mi debilidad por el GCM hace poco, pero me faltó mencionar que -a mi gusto- que este ensamblaje es un tremendo maridaje para algunas comidas italianas, y la lasagna casera del post anterior no fue la excepción. En este caso, Las Veletas GCM es un vino de color rubí claro, casi un poco traslúcido, con aroma muy marcado a frutos rojos y vainilla. Tiene buenas lágrimas, y cuerpo medio en boca que da paso a retrogusto prolongado, ahí está su complejidad. 3.8.
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