Nota de Cata: Lapostolle Le Rouge



Le Rouge, Viña Lapostolle, 2015: Debo admitir de entrada que los vinos de Lapostolle vienen con cierta nostalgia para mí. Este ensamblaje, también llamado "French in essence, chilean by birth" es un blend de color rubí oscuro y bordes claros, casi sangre, con lentas lágrimas. Tiene una espectacular nariz con aromas a chocolate, tabaco, vainilla y frutos negros. En boca, muy buen cuerpo, acidez M y taninos M+, con un agradable retrogusto a “caramelo de cereza”, que no inclina hacia lo amargo de manera rápida. Personalmente, a pesar de lo subjetivo, creo que está un poco subvalorado en vivino: 4.1 para mi!

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