Nota de Cata: Encierra

 



Encierra Blend, Viña Encierra, 2017: Blend de CS, Syrah, Monastrell, Carmenere y Petit Verdot. De color púrpura y lentas lágrimas. Aromas a cereza, especias y algo de chocolate. De acidez medio/alta y taninos marcados, que dan paso a un retrogusto que mezcla el amargor con el sabor a fruta. Sin duda un vino muy rico y con mucho potencial de guarda, por ahora, 3.9

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