Un amor correspondido: 🇵🇪 y 🇲🇽

 

Tequeños con Guacamole

Perú y México son dos potencias culinarias por sí sólas, con muchos ingredientes en común, pero con platos radicalmente opuestos. Sin embargo, este es un ejemplo de esos amores que funcionan perfecto pero que no siempre están juntos. Y si bien es cierto que las masas fritas existen en todas las culturas, a estas alturas no hay nada más peruano que un tequeño, y nada más mexicano que un guacamole.

Fue cosa de tiempo hasta que estas dos potencias, en su versión más informal, se conocieron para no separarse nunca más: Tequeños con Guacamole.