Nota de Cata: La Primavera Field Blend

 


La Primavera Field Blend, Viña Valdivieso, 2006: Añada 2006 que se supo mantener! Color rubí casi ladrillo, con gruesas y lentas lágrimas. Es un vino que tuve que decantar por 1 hora aprox, pero más hubiese sido ideal. Aromas a pasas, madera y un lejano mentol. Acidez medio baja y taninos presentes para ya tener 14 años. Muy rico, pero ya no tiene sentido guardarlo más! 4.3

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